Søg
Menu
Fav.
Favoritter
Opskrift

Tomatsalat med burrata

Det enkle er ofte det bedste, og sådan er det også med den italienske klassiker 'insalata Caprese'.

Vores udgave består af to af sæsonens solmodne tomater, frisk burrata-ost på dansk jerseymælk, lidt papirtynde skiver løg og en håndfuld krydrede oliven – så bliver det ikke bedre!

Nyd salaten som en antipasto eller et sommerligt tilbehør til grillmaden.

Indkøbsforslag og opskrift passer til 4 personer.

Kokken bag:
Anders Sørensen
8 varer 203 kr. / Medlemspris 182,70 kr.

Burrata

Frisk, håndspundet burrata af dansk jerseymælk fra La Treccia

100 g
stk. a 34 kr.
68 kr. Medlemspris 61,20 kr.

Bøftomater – RAF

Fantastisk smagfuld, traditionel spansk bøftomat fra Nijarområdet

500 g
stk. a 36 kr.
36 kr. Medlemspris 32,40 kr.

Cherrytomater på gren

Søde, modne cherrytomater med stilk

250 g
stk. a 22 kr.
22 kr. Medlemspris 19,80 kr.

Citroner

En uundværlig smagsgiver i køkkenet

2 stk.
stk. a 12 kr.
12 kr. Medlemspris 10,80 kr.

Estragon

Estragon fra Danmark, smagen af bearnaise og franske fornemmelser

20 g
stk. a 20 kr.
20 kr. Medlemspris 18 kr.

Kalamata oliven uden sten

Udstenede sorte Kalamata oliven i pose, lige til at snacke

2 x 100 g
stk. a 25 kr.
25 kr. Medlemspris 22,50 kr.

Løg

Almindelige danske zittauerløg, køkkenets vigtigste basisingrediens

1 kg
stk. a 20 kr.
20 kr. Medlemspris 18 kr.
8 varer 203 kr. / Medlemspris 182,70 kr.

Fik du det hele med?

-